有机肥发酵腐熟与含量成分的安全性。有机肥发酵腐熟的主要目的是通过微生物发酵，氧化消耗掉有机肥所含的小分子有机物，防 止施入土壤后，这些小分子有机物快速发酵，消耗土壤氧气，造成植物根部缺氧而死亡，就是农民俗称的"烧苗" 。

　　有机肥发酵分解的安 全性主要是根据有毒重金属、有毒化学物、残留农药、致病菌、抗 生素等含量成分确定。按照有机肥原料来源及有害成分，其安 全性一般分为绿色级、大田级和园林级三级：

　　绿色级有机肥料。无任何外来化学或有害成分，主要用于有机农产品生产。

　　大田级有机肥料。有毒重金属、有毒化学物、残留农药、致病菌等不超标，一般用于普通种植业生产。

　　园林级有机肥料。腐蚀性、急性毒性、浸出毒性、易燃性、反应性等不超标，只能用于园林绿化。