提高原料适用性

有机肥的原料来源广泛，如畜禽粪便、农作物秸秆、生活垃圾中的有机成分等。这些原料在形态和尺寸上差异较大。例如，农作物秸秆通常是长条状，体积较大。通过粉碎机的处理，可以将这些大块的、形状不规则的原料粉碎成较小的颗粒或粉末状，使原料更适合后续的发酵、混合等工艺。

对于一些含水量较高的半湿物料，如新鲜的畜禽粪便，合适的粉碎机能够在粉碎过程中适当调节物料的物理状态，使其更易于和其他干物料混合，为发酵过程创造良好的条件。

保证发酵质量

粉碎后的原料具有更大的比表面积。在发酵过程中，微生物与原料的接触面积越大，发酵反应就越充分。例如，将秸秆粉碎后，微生物能够更有效地分解其中的纤维素、半纤维素等成分，加快发酵速度，提高发酵效率。

均匀的原料粒度有助于发酵过程中温度、湿度和通气性的均匀分布。如果原料粒度差异过大，在发酵堆中可能会出现局部通气不良或者温度过高、过低的情况，影响发酵质量。而经过粉碎的原料可以避免这种情况，保证整个发酵过程的稳定性和一致性。

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